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Virus du syndrome des points blancs : trois jours entre le premier signe et l’étang vide

Le virus du syndrome des points blancs est l’agent pathogène le plus destructeur dans l’élevage de crevettes. Une épidémie amène généralement un étang, des premiers animaux léthargiques au bord, à une mortalité quasi totale en trois à dix jours. Il n’existe ni remède ni vaccin, donc toute mesure de contrôle dépend de la détection du virus avant qu’il ne pénètre dans l’étang.

Des taches blanches calcifiées sur la carapace et un corps rougeâtre sont les signes classiques, mais au moment où ils apparaissent, l'étang est
Des taches blanches calcifiées sur la carapace et un corps rougeâtre sont les signes classiques, mais au moment où ils apparaissent, l'étang perd déjà des animaux. Le dépistage a lieu avant cela, par PCR.

Quels sont les spots

Les taches blanches sont des dépôts de calcium dans la cuticule, de 0,5 à 2 mm de diamètre, plus visibles à l'intérieur de la carapace. Il ne s’agit pas du virus lui-même mais de la réponse de l’enveloppe face à celui-ci. Les crevettes affectées cessent de se nourrir, nagent lentement à la surface ou au bord de l'étang et virent souvent du rose au rouge. Tous les animaux infectés ne présentent pas de taches, et les taches seules peuvent également suivre un stress lié à la qualité de l'eau, c'est pourquoi une PCR positive est requise avant qu'une ferme n'agisse.

Comment le virus pénètre dans une ferme

Trois voies sont responsables de la plupart des foyers : les post-larves infectées provenant d'une écloserie, les crustacés porteurs tels que les crabes et les crevettes sauvages entrant avec l'eau d'admission, et les équipements contaminés ou les crevettes congelées utilisées comme aliments. Les géniteurs sont porteurs du virus sans montrer de signes et le transmettent aux œufs. Le virus survit dans l’eau pendant des jours et dans les tissus congelés pendant des mois.

Points de dépistage

Écloserie : PCR sur géniteurs avant la ponte et sur post-larves avant vente. Elevage : PCR sur le lot de post-larves à l'arrivée (échantillon poolé de 60 à 150 animaux selon le protocole), sur crustacés porteurs capturés à la prise, et sur le stock lui-même dès les premiers signes de réduction d'alimentation. De nombreuses fermes effectuent également un contrôle à mi-récolte toutes les deux à quatre semaines pendant les saisons à haut risque, car une infection de faible niveau peut persister jusqu'à ce qu'une baisse de température déclenche une épidémie.

Lire le résultat

La PCR en temps réel indique un seuil de cycle qui reflète la charge virale. Un fort positif chez les post-larves est une raison pour rejeter le lot ; un faible positif dans un bassin de grossissement est une raison pour réduire le stress, éviter les échanges d'eau pendant les vagues de froid et préparer une récolte d'urgence. Les kits duplex testent le WSSV avec un deuxième agent pathogène tel que le virus irisé décapode, de sorte qu'une seule analyse couvre les deux causes les plus courantes de mortalité soudaine.

Écrit par l'équipe produit Medicare Vet à partir des données du fabricant, des conseils WOAH et de la validation publiée. Ne remplace pas les conseils d'un vétérinaire ou d'un laboratoire sur votre marché.

Questions

À quelle vitesse le WSSV se propage-t-il ?

En bassin chaud, dès les premiers signes jusqu'à 80 à 100 % de mortalité en trois à dix jours. L’eau plus froide le ralentit, c’est pourquoi les épidémies se concentrent autour des baisses de température.

Les crevettes peuvent-elles récupérer ?

Non. Les crevettes infectées n’éliminent pas le virus et il n’existe aucun traitement. Les survivants d’un épisode bénin restent porteurs.

Le WSSV présente-t-il un risque pour les personnes ?

Non. Il n'infecte que les crustacés et les crevettes provenant d'un étang affecté peuvent être consommées sans danger, bien qu'elles soient généralement invendables.